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近日，“中国国际肉类产业周”在青岛世界博览城举办，期间举行了2022中国肉类食品行业先进个人（团队）表彰颁奖典礼，石家庄洛杉奇食品有限公司董兰坤科技研发团队喜获“2022年度中国肉类食品行业先进团队”荣誉称号。
本次评审旨在大力弘扬自力更生、艰苦奋斗、开拓创新、团结奋进、敢担当、有作为的行业精神，为中国肉类产业的高质量可持续发展而共同努力。
兰坤创新工作室自成立以来，在技术创新、产品创新、工艺创新、人才培养等方面做出重要贡献，共承担省市及自立项目27项，取得科研成果34项；项目获得中国食品工业协会科学技术奖一等奖1项、河北省食品工业协会科学技术奖二等奖2项、河北省科技厅科技成果证书2项；获得授权实用新型专利14项，发明专利1项；运用新技术、新工艺以及新的原辅材料，研发低温酱卤、气调锁鲜、速冻调理等九个系列80余种新产品；与省内外多所高校开展产学研合作，开展技能等级认定，促进肉制品行业发展和人员技术水平提升。
未来公司将持续加大科研投入，培养和引进专业技术人才，加快预制菜、大众厨房等项目建设，为促进肉类产业高质量发展做出新贡献。
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