9月16日，鹿泉区人大常委会副主任薛智森、鹿泉区市场监管局党组书记盖建红一行莅临洛杉奇公司，对《中华人民共和国食品安全法》贯彻执行情况进行考察调研。
洛杉奇公司副总经理郝孟刚对各位领导的到来表示热烈欢迎，薛智森副主任一行参观了金凤鲜食厅、洛杉奇烘焙体验厅、企业文化长廊、金鸡文化馆等地，郝孟刚详细介绍了洛杉奇公司的发展历程、企业文化、品牌历史、产品结构、经营模式等，重点汇报了企业在食品安全保障方面所做的各项工作，他说，洛杉奇公司始终秉承“务必确保食品安全，务必确保生产安全”的经营守则，坚持“以质求胜创效益，以人为本求发展”的经营思想，尚德守信，诚信经营，用匠心、做匠人、铸匠品，创新发展老字号。他指出，洛杉奇公司从“人、机、料、法、环、检”六个方面严格管控食品安全，食品从业人员全部经培训合格后上岗，公司组织食品安全从业人员参加总局食安人员考试，达到从业人100%参考、100%通过的双百目标；产品加工过程中采用意大利进口德拉瓦伊缓化设备、真空速冷隧道、气调保鲜包装、全自动链式炸鸡线等先进机器设备和技术保障安全；严格过程控制，严把原辅料验收关，严格执行省局要求的“双证一报告”制度；制定了28项食品安全管理制度，在省内同行业中率先通过了质量和食品安全管理体系双认证；生产加工环境控制由监控视频监督清洗消毒流程、有专人检查、对清洗消毒效果通过微生物检测进行验证；食品检验人员都取得专业资质，原辅料、包装材料及产品批批检验，合格后出厂，并按规定做好检验原始记录和产品留样，确保做到食品安全。
薛智森对公司看重品牌美誉度，服务广大消费者的做法表示肯定，他对洛杉奇公司落实食品安全主体责任，保障消费者食品安全健康，参与制定国家及行业系列标准等所做的各项工作给予肯定，希望企业继续严把产品质量关，把老字号品牌发扬光大。
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