金凤工业园迎来石家庄铁道大学留学生

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分类：公司新闻
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发布时间：2019-03-19
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春风送暖，万物复苏，3月19日下午两点，金凤工业园迎来了一群特殊的客人，石家庄铁道大学国际教育学院的来自津巴布韦、肯尼亚、赞比亚等国家的约20名留学生在学院老师的带领下来到园区参观。

在讲解员的带领下一行人参观了干净整洁的花园式厂区后赴参观走廊了解产品制作流程。讲解员详细向大家介绍了“金凤”扒鸡传承历史、制作工艺以及食品安全过程控制等等，重点讲解了“金凤”扒鸡作为首批中华老字号产品以生长期450天以上健康老母鸡为原料、包含18味中草药的秘制老汤以及14个小时以上的文火焖煮等12道独特的加工工艺。

在企业文化展馆，重点介绍了公司两个务必的经营守则以及金凤发展111年的历史变迁，从一个单一品种的小作坊发展成为集生态养殖、禽肉面食品深加工、冷链物流配送、终端连锁销售于一体的综合性食品企业，趋于完善的产业链，系列丰富的产品种类和品牌建设，讲解过程中大家不时提问并仔细记录，外国留学生留下了深刻的印象。

在金凤鲜食厅，这里准备好了“金凤”扒鸡供大家品尝，他们纷纷竖起来大拇指，为金凤扒鸡的美味点赞。从中式传统糕饼到各类现做熟食，从各式西式糕点到中式家庭主食，讲解员一一为大家介绍产品，看到这些琳琅满目的产品，同学们都解囊购买一饱口福。

经过一个多小时的讲解参观后学院王老师说，学校组织此类活动的目的就是让留学生了解中国企业的经营模式，了解中国的传统文化、传统美食和传统技艺。相信通过此次参观学习，大家定会对传统企业、实体经济、品牌建设，对石家庄特产“金凤”扒鸡有更加全面系统的认知。

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