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7月19日河北省食品药品监督管理局召开“大型食品生产企业落实食品安全主体责任推进会”。来自全省168家大型食品企业的负责人、各地市食品药品监督管理局的主管领导及行业协会负责人参加了大会,目的引导大型食品生产企业发挥行业标杆和引领示范作用。公司总经理李宗力在大会上做了“四重两控、落实食品安全主任责任的”典型发言。期间河北省食药监局组织各市食药监局领导及全省168家食品生产企业参会代表200余人对我公司食品安全工作进行现场观摩。
作为大型食品生产加工企业,产业链条长、涉及环节多、产品辐射面广、社会影响大,因此我们严格落实食品安全主体责任、加强食品安全风险过程管控、推广国际先进质量管理体系、加大风险隐患排查力度、落实食品安全问题主动报告制度、推进食品安全诚信体系建设、切实承担社会责任。
同时企业要落实好自查制度,在加强内部管理上下狠功夫,严格把控好生产过程中的每一个环节,准确把握、严格落实主体责任,健全食品安全法律法规,确保食品安全管理“有制度、有机构、有人员、有能力”,形成科学完整的责任运转链条和责任追究机制,确保产品质量和安全。
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