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近日，我公司“金凤”扒鸡参加中国肉类协会举办的评比活动，喜获“全国优质肉类产品奖”。
2016年6月中国肉类协会组织全国规模以上企业，针对名优特产品进行“全国优质肉类产品”评比活动， 包括我公司金凤扒鸡在内的全国肉类食品企业的 103 个产品参加评定。
评定结果由专家评审和观众投票两部分组成，肉类协会组织行业专家、教授以及肉类加工工艺师、肉类品质检验师、食品风味分析师、美食鉴赏专家成立专家评审委员会，分别于 8 月14 日和 9 月 3 日对企业报评产品进行了专业评定工作。经过检测机构全面检测分析及专家品评，金凤扒鸡色、香、味、形，食品安全性等综合评定得到专家的一致认可。
9月26日在2016中国国际肉类产业周期间设立展示品评专区，接受现场消费者品鉴，其结果与专家评分整体统计，金凤扒鸡以其优良的品质和良好的口碑从103种肉类产品中脱颖而出，荣获“全国优质肉类产品奖”殊荣。
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