2015年9月11日至20日由石家庄洛杉奇食品有限公司、河北电台、河北省饭店烹饪协会联合主办的全河北的美食盛会---味爱吃狂—“金凤”第二届美食文化节在省体育馆盛大开幕!
11日晚7点,河北省电台著名主持人爱宁、小强登场了宣布此次活动正式开始!
参加此次活动开幕式的主要领导有:河北电台台长王智、河北电台副台长宋书深、河北省饭店烹饪餐饮行业协会会长吕毅华等。石家庄洛杉奇食品有限公司总经理李宗力宣读了开幕词。
在美食节期间,河北电台9个频道为每晚19:00开始的“美食大咖秀”轮流担纲。将为大家带来一场绚丽多彩的视听盛宴!
此次美食文化节期间有主持人在现场跟大家分享自己喜欢吃、爱吃的美食之外,还有摇一摇现金红包送给你!大胃王挑战赛!跳绳比赛、传统的变脸、魔术、炫人眼球的歌舞表演、还有新奇的小丑,石家庄之歌的杨辉登台等好戏连台,各色小吃美食精彩不断,让游客流连忘返。除了供大家现场欣赏百年老字号神秘的制作技艺以外,还可以吃到由“金凤”第四代传承人韩田喜制作的金凤扒鸡。可以说此次活动美食大咖集体亮相:有金凤、洛杉奇、李春秋火烧、西关饸饹、中鸿餐饮、渝乡辣婆婆等,还有各地美食:云南乳饼、大理乳扇、丽江牛干巴、鸡丝凉面、伤心凉粉、冷锅串串、龙抄手、钟水饺、鲜花饼、传统手工女神粉、四川火锅、特色烤串、朝鲜打糕、辣卤海鲜、锅包肉、小龙虾、兔腰、兔头、冒脑花、韩式啤酒配炸鸡、部队锅、棒棒鸡、吊烧乳鸽、咖喱鱼蛋、潮汕手打牛肉丸、美味猪蹄、水果花篮、火锅鸡、麻辣烫、蟹味煲、一肚天下和羊汤、老北京卤煮、水爆肚、炸灌肠、重庆小面等一一粉墨登场。而且“金凤”第二届美食文化节的盛况将通过河北电台新闻、经济、交通、私家车、生活、音乐、农民、旅游、科教9个频率全程关注,河北广播电视报、河北广播网全线跟踪,河北电台即通手机客户端全程互动。
洛杉奇食品有限公司作为河北省农业产业化重点龙头企业、国家扒鸡标准制定单位、国家肉制品加工销售行业标准制定单位、国家柴鸡生态养殖综合标准示范单位,是一家集禽类养殖、禽肉面食深加工、冷链物流配送、食品连锁零售为一体的综合食品企业,拥有“金凤”、“洛杉奇”两个品牌,禽类、肉类、面食类三大类产品。现场播放的精美视频画面,带领大家走进了金凤的发展史,让吃货们看的流连忘返!大家了解了金凤扒鸡和洛杉奇的发展历史和文化,将让您吃的更加放心。品味体验金凤、洛杉奇鲜美食品是旅游文化节的重头戏。
另外,河北电台与河北省饭店烹饪餐饮行业协会将在本届美食文化节开启“河北第二届美食文化节十佳最具人气名店”评选,特邀全国烹饪大师、媒体和食客代表组成“高大上”评审团,对参展餐饮企业进行评比打分,并根据专家评分和线上投票的综合结果,推出“美食文化节十佳最具人气名店”。你选谁?
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