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10月20日石家庄市劳模考察团到金凤工业园进行参观考察,总经理李宗力陪同。
在金凤工业园区,由近50名市、省和全国劳模组成的石家庄市劳模考察团,在讲解员的引导下,参观了园区内地标性的建筑九凤壁、了解了从1908年开始的源远流长的历史文化,兴致勃勃的考察了车间参观走廊,透过玻璃窗和全程监控画面看到了产品制作的各个流程,并了解了我公司获得的各项荣誉以及加工过程中的十二道放心、十二道保障。
尤其在看到公司加工车间采用的国际先进的气调保险技术、微波杀菌综合保鲜技术、高湿低温解冻技术、链式炸鸡生产线、真空冷却隧道等先进的肉禽深加工设备后,劳模们表示:金凤扒鸡做到了生产过程层层管控,建立了包括生产设备条件、生产技术水平、原料组成、产品规格、售后服务等于一体的标准体系。在关键控制点进行工艺管控,真正做到了食品安全和食品质量的双重保障。并做为省级非物质文化遗产保护名录、中华老字号、中国驰名商标河北省唯一获此三项殊荣的食品企业,必将展翅飞翔,成为最具影响力的食品企业集团。
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金凤扒鸡荣获旅博会金奖
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